三角粽子的包法教程（三角粽子的包法教程大全）

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三角粽怎么包

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。

将两片粽子叶重叠一半，将下面的粽子叶向上折起一些，以中心线为标准，把右边往左边折叠90度，然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。

清洗粽叶：粽子的馅料和粽叶是直接接触了，所以在准备的时候我们首先就需要对粽叶进行清洗。在水中放入些许碱面揉洗10分钟，再冲三次清水即可。清洗糯米：将糯米过清水，多清洗几次，直到水变得清澈。馅料装盘：将粽子里面的馅料清洗切好装盘备用。把清洗好的粽叶三分之一处卷起。

将要使用的粽叶放入锅内，使用小火煮十分钟。煮好后捞出粽叶并放入凉水中，进行反复搓洗。泡发的糯米中加入泡发的红豆，生抽，盐，胡椒粉和香油进行搅拌。把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形，放入馅料，蜜枣，将粽叶包裹起来，用绳子捆起来即可。

先拿两张粽叶剪掉尾部硬杆，叶子正反相贴毛面相对，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入糯米，拿筷子捅实。放入腌好的五花肉块和咸蛋黄，再加上糯米填满压实。接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去，用绳子在粽腰处扎紧打结即可。

平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。

1、包制三角粽子的详细慢动作教程如下：选取两片粽叶，将其湿润后交叠，确保两个叶片的尖端向外，形成一个掌心向上的漏斗形状。双手握住粽叶两端，向内交叉，再次折叠以形成一个圆锥状的漏斗。在粽叶漏斗内放入适量的糯米，使用筷子下压，确保糯米填满并紧实，无任何空隙。

2、三角粽的包法如下：准备两张粽叶，将粽叶叠在一起，折成一个小锥形。将糯米放入锥形中，填满。将粽叶的上部分折过来，盖住糯米。左手持着粽叶，右手用力向下压实糯米。将多余的粽叶向右折叠，盖住糯米，形成三个角形状。用麻绳将粽子紧紧地绑起来。

3、准备材料：糯米、五花肉、鸡蛋黄、干贝、香菇、竹叶、细线等。糯米处理：将糯米淘洗干净，浸泡一晚上，备用。食材处理：将五花肉和干贝分别浸泡至发软，香菇浸泡至软后去根部，鸡蛋黄打散备用。包粽子：将竹叶用热水焯煮一下，晾凉备用。

4、三角粽的包法步骤：选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。如图将芦苇叶头部剪平齐。弯折苇叶成漏斗状，但尖头必须闭合，不能有漏洞，注意苇叶的叠放顺序，上面的苇叶在里面，下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。中间放一颗蜜枣（咸粽就是肉放中间），再填满糯米。

5、三角饺的具体操作步骤如下：工具：粽子叶和糯米。首先，取一片或几片宽大的粽子叶，卷成锥形。把糯米放在蛋筒里。向下折叠上面的芦苇叶，直到它们完全盖住开口。沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。

包制三角粽子的详细慢动作教程如下：选取两片粽叶，将其湿润后交叠，确保两个叶片的尖端向外，形成一个掌心向上的漏斗形状。双手握住粽叶两端，向内交叉，再次折叠以形成一个圆锥状的漏斗。在粽叶漏斗内放入适量的糯米，使用筷子下压，确保糯米填满并紧实，无任何空隙。

首先，取一片或几片宽大的粽子叶，卷成锥形。把糯米放在蛋筒里。向下折叠上面的芦苇叶，直到它们完全盖住开口。沿着三角形的边折叠所有的芦苇叶。

三角粽子的包法慢动作：点击此处观看。学习如何包三角粽，慢动作步骤如下：首先，将粽叶的小尾巴剪掉，使其形成漏斗状。请注意，两片粽叶应该是平行叠放的。然后，放入适量的米。记得米不要放得太满，边沿要留出一点空间。接下来，将粽叶的旁边一圈边沿折叠包起来。

包三角粽子的做法泡了4小时的大黄米和糯米，红豆和大枣泡一宿新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个，2个小时都行，然后煮半小时，满屋飘出清香。

三角粽的包法如下：准备两张粽叶，将粽叶叠在一起，折成一个小锥形。将糯米放入锥形中，填满。将粽叶的上部分折过来，盖住糯米。左手持着粽叶，右手用力向下压实糯米。将多余的粽叶向右折叠，盖住糯米，形成三个角形状。用麻绳将粽子紧紧地绑起来。

准备材料：糯米、五花肉、鸡蛋黄、干贝、香菇、竹叶、细线等。糯米处理：将糯米淘洗干净，浸泡一晚上，备用。食材处理：将五花肉和干贝分别浸泡至发软，香菇浸泡至软后去根部，鸡蛋黄打散备用。包粽子：将竹叶用热水焯煮一下，晾凉备用。

方法一取一片粽叶，将其卷成圆锥状，放入馅料。把上部的粽叶向下折叠起来，直至将整个粽子的口子都包好，沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。在漏斗里放入一定数量的糯米，用筷子往下捅，直到把圆锥形的糯米完全压紧，不要留下任何缝隙。

转过来以后呈一个三角形，有一个空口，用筷子把米塞紧，也可以用手指按压，使米紧实。最后转过来，在上面这个空口再放一片叶子，转到前面包住前面的一个角。这时候就可以用绳子系了，用嘴咬住绳子的一端，便绕着粽子转两圈，最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了。

食材：糯米500克、花生200克、绿豆200克、五花肉250克、油适量、盐适量、五香粉1克、酱油适量。先把用1克的五香粉和适量的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。过半个小时准备待用。在把糯米洗干净凉干水，凉干的时候注意一下，以免掉太多米了，最好有过滤筛，一勺一勺的换装。

选择两片长度大小适合的粽叶，光滑表面朝上，相叠，小张在上。手握粽叶约三分之二处，将粽叶交叉形成漏斗状，末端凹起一个折角。左手扣住粽子的边角保持外型，右手将剩余的粽叶盖回将粽子包覆。将两边多余的粽叶往内折，用绳线绕粽子两圈扎紧固定。

将两片粽子叶重叠一半。将下面的粽子叶向上折起一些。以中心线为标准，把右边往左边折叠90度。然后再往左边叠起，让它四周连起来。稍微用力按一按粽子叶周边，让他在手中形成锥形。然后把糯米等材料放入这个锥形之中，不要太满；再把正面的粽子叶往里微微折叠。